日本人飲食習慣 - 日本

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2010-03-28T15:11

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請問大多數的日本人是不是喜歡吃有勾芡的食物阿

我發現我們公司(有日本人)的餐廳常常出現很多勾芡的菜色

即使是一般的炒紅蘿蔔加蛋也會勾芡

如果跟茶泡飯聯想在一起的話

我認為是不是因為日本人生活步調比較緊湊所以吃飯時間比較趕

如果食物多勾芡的話進食速度就比較快

不知道這一方面是不是真的有這樣的根據呢??




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Tags: 日本

All Comments

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2010-04-01T07:43
勾芡 是中國料理特色 特別是閩菜 日本的中國料理一大部分是
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2010-04-02T11:03
閩菜跟粵菜 所以才會一堆勾芡的
Elma avatar
By Elma
at 2010-04-04T15:42
沒有,純粹是因為常見所以習慣,就跟歐美覺得中國菜都是糖醋
Carol avatar
By Carol
at 2010-04-09T08:18
一堆東西炒一盤,源自於美國接觸中國菜從粵菜開始,但那其實
只是中國菜的一支而已
Lydia avatar
By Lydia
at 2010-04-10T10:32
台灣人說日本人喜歡勾芡真的妙了 台菜才是勾芡王國
Ivy avatar
By Ivy
at 2010-04-12T11:20
從很多食物好吃的標準可知,日本人吃軟不吃硬的
Isla avatar
By Isla
at 2010-04-16T02:24
勾芡會變慢吧 因為很燙....
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By Puput
at 2010-04-20T14:46
看到炒飯炒麵也勾芡真的很無言 這是港式的吃法
James avatar
By James
at 2010-04-24T12:49
應該反過來說 日本人以為中華料理都很愛勾欠Y
所以每次一煮中華料理就來勾一下
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By Sierra Rose
at 2010-04-25T11:39
港式的勾芡好吃耶 XD

與日本在台友人關於日本人交際態度的討論~

Linda avatar
By Linda
at 2010-03-27T23:05
怎麼覺得今天在這個板發了好多文andgt;andlt;....聊起天來了... : 推 Filippo:我也這樣覺得耶 而且他們在背後批評別人可真是露骨到不行 03/27 22:45 : → Filippo:完全不留一點餘地讓我都覺得自己是不是也被說成醬...XD 03/27 22:45 : 推 ...

客氣的話果然不能當真嗎?

Ophelia avatar
By Ophelia
at 2010-03-27T22:58
關於建前與本音,讓我想到一個我朋友歸納出來的例子 她說日本人對於食物,總是會不由自主的稱讚它好吃 可是每次她吃了聽日本人說好吃的東西,都覺得不是普普就是難吃 所以她自己歸納出一套分辨對於食物是否真的好吃的方法XD 如果好吃是本音,那日本人就會再吃第二口或更多 但如果好吃只是建前,那他可能就不會再碰 ...

與日本在台友人關於日本人交際態度的討論~

Edith avatar
By Edith
at 2010-03-27T22:00
※歡迎轉錄,但轉錄時請務必將原文(日文)刪去  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 我把之前寫的文章翻成日文之後貼到mixi上面 然後跟日本的朋友討論了一下~ (其實他是台灣跟日本的混血兒~長大之後才到台灣來住) 跟前面幾篇文章討論的東西有點關連~ 其實滿有趣的 不妨看一 ...

客氣的話果然不能當真嗎?

Connor avatar
By Connor
at 2010-03-27T19:32
看了這串討論,讓我也忍不住手癢來分享我的經驗~~ 我覺得日本人心裡在想什麼,真的很難搞清楚 不過她真的對你釋出善意的時候,其實是感受得到的 比方說我有一個透過留學生中心認識的朋友 她真的很用心 比方說傳mail內容有誤,或是聊天的時候有講錯的 她都一定會糾正我 有時候問她問題她一時不知道該怎麼 ...

客氣的話果然不能當真嗎?

Audriana avatar
By Audriana
at 2010-03-27T16:35
※ 引述《icecubes (Life is fragile)》之銘言: : 其實會出現在這個版上的各位 應該大多都知道日本的曖昧文化||| : 歡迎你來我家做客 =andgt; 意思就是說請你沒事不要來我家打擾 : 你的日文真的很上手呢 =andgt; 雖然我沒聽懂 不過你至少說得出兩句 : 如此之類... ...