步行比開車更助長地球暖化 - 生態環境討論

http://news.pchome.com.tw/internation/udn/20070805/index-20070805023417037412.html

2007-08-05 02:34／編譯陳世欽／報導


著名環保專家古達爾表示，步行比開車更容易促成地球暖化。他提出數據說，開車五公里
，製造的二氧化碳約零點九公斤。步行同樣距離約消耗一百八十大卡熱量，必須以一百公
克的牛肉補充，相對製造的二氧化碳可達三點六公斤，是開車的四倍。

四日的倫敦泰晤士報引述古達爾的話指出，這是因為製造食物的過程必須耗費大量能源。
如果大家盡量避免運動，減少食物消耗量，可協助減緩全球暖化。他說：「大量運動後大
吃一頓會助長全球暖化。減少進食量並開車節能比較好。」

英國鐵路安全暨標準委員會承認，對一般家庭而言，搭乘柴油火車製造的汙染是自行開車
的兩倍。

英國政府表示，以環保來說，紙袋比塑膠袋更不理想，因為製造並運送紙袋必須耗費更多
能源。

上月刊登在《新科學家》期刊的最新研究報告顯示，生產一公斤肉類約製造卅六公斤的溫
室效應氣體。生產四百廿毫升牛奶約製造一點二公斤的二氧化碳，都高於開車。

科學家認為，養牛會對環境造成傷害，因為牛會在消化過程中製造甲烷，而這種氣體對環
境的殺傷力是二氧化碳的廿一倍。有機牛肉最不利環境，因為有機飼養的牛會排放更多甲
烷。

部分人士認為，穀類與豆類是比較理想的食物，不過古達爾表示，除素食主義者之外，任
何人都不可能這麼做。他又說，減少二氧化碳排放量的方法還是有，例如拒買超市販售或
長途運送的食物。


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是環保專家腦殘還是記者腦殘？



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