為何環署要重新解禁塑膠袋呢？ - 生態環境討論

※ 引述《huck (哈克說"huck已死")》之銘言：
: 其實我聽到過另一個說法是
: 現在市面出現的可分解塑膠袋 其實大部分(或者全部 我不確定)的原料玉米
: 都是基因改造過的玉米
: 我並不了解這樣的 改造過基因 在經過各種轉型製造 使用 分解之後
: 重新回到環境中 會不會造成另外的一種危害
: 例如一些人在擔心基因改造食物的安全性
: 使用這樣高科技 生物科技的產品 與相對低科技的石油化合產品
: 同樣都是塑膠袋 究竟怎樣對地球比較好呢?
: 也許答案並沒有定論吧
: 少用 記得自備 重複使用 才是真的解決之道..?.....

消費者都很怕GMO
聽到基因改良食品就會怕 這已經是成見了
我想有很大一部份原因是某些人反對GMO打的廣告很有效
但實際上了解GMO優缺點的還是少數科學家
社會大眾畢竟是盲從的
很多以訛傳訛的想法未必符合事實
就像有人說吃GMO食品會得癌症 我就覺得滿好笑的

我是念生物科學的 但我的專長不夠深入到解釋GMO的優缺點給大家聽
只能夠簡單發表一下我對GMO的了解
不知道版上有沒有念食品科學或是作物基因轉殖的人可以出來解釋一下?

以我的了解來講 GMO實質上的壞處是"不定性"
我們並不了解GMO會帶來什麼樣的影響
不論是對人體 還是對自然

舉個簡單的例子好了
基因改良番茄 又紅又大形狀漂亮 還不會有蟲
為什麼他能夠這樣?
原因很可能是他改變了某個控制番茄大小 成長速度
番茄表皮色素沈澱 和番茄抗蟲代謝物分泌的三個或更多個基因
改變的方法有可能是把原本的基因 knock-out
接進人工合成的序列 或是來自另一個物種的基因
所以這時候的番茄 跟自然界野生的番茄比起來是不正常的 是人工完成的
當然我只是舉個例子 裡面的機制不可能那麼簡單

那這有什麼壞處呢?
我們接進去的新基因 或是改變過的原始基因
雖然能夠順利轉錄轉譯出我們想要的蛋白質 讓我們的番茄長得又大又好
但這樣的蛋白質吃到人體裡會有什麼樣的影響呢 好消化嗎 累積太多會不會有負面的作用
基本上這只是簡單的第一關 會上市的GMO食品在這個環節上應該都是測試過的
不會有太大問題

主要的問題應該是在我們所不了解的部份
以人類目前的科技水準 和對人體影響的實驗 都看不出來有不良影響
所以"目前"應該是沒有問題

但搞不好這種新的蛋白質有特殊的功能
搞不好他有限制脢的能力 會切斷我們的DNA 或是會降解掉我們的mRNA
搞不好他有跟狂牛症的prion一樣 會感染其他正常的蛋白質
把他們轉變成有治病性的能力 並且長期潛伏
這些都是不定的因素 因為生物太複雜 我們還不夠了解

但是我覺得這些其實都是杞人憂天
所謂的"正常食物" 也有他們的不定性
只不過人類吃了幾千年都沒問題 所以認定他們是正常食物
假使GMO也吃了幾百年也沒問題 那這種GMO最後也會變成正常食物

再來是對生態的影響
首先最簡單的例子就是抗病性
因為某種GMO抗蟲抗病 或是有較高的吸收資源能力
假如跟野生品種養在一起 很可能便會把野生品種給競爭掉
我覺得這跟對人體的影響比起來 是比較有可能發生的事
所以GMO的飼養環境都要充分隔絕 以免流出到野外
不過GMO也不是絕對優勢 因為這取決於我們改變的性狀是哪幾種

再來才是我覺得GMO的危險性所在
跟前面一樣 GMO的"不定性" - 因為我們不夠了解生物體
因為他們體內帶有人工改變過的序列
這樣的改變對生物體本身會表現的能力有怎樣的影響
我們只了解一部份而已 很可能只是一小部份

不管怎樣 這樣的改變都是不正常的 是人工一廂情願做出來的東西
至少在他經過大自然的洗禮前都是不自然的產物
而讓這樣不正常的基因流入自然界中
我們能夠預測的事太少 風險太大
當然很可能他們不會有影響 我們也有好吃又大的番茄 這樣最理想
但是也有可能徹底改變整個生態
We never know.

這就是為什麼要做研究啦 =P

不過總結來講我是支持GMO的
第一是 我認為人類在生物學的發展有充分控制生物體的潛力
高度理解並利用分子層次的生物機制並不是不可能的夢
第二從資源的角度來看 人類是一定要發展出能源轉換率最好的食物來源的
全世界65億人口 每個人都要吃有機蔬菜 野味海鮮
怎麼可能

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一旦理解之後 就沒那麼可怕了
不是嗎 教育真的很重要

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