飲料為何有些用鋁罐?有些用鐵罐? - 社會議題

By Rae
at 2007-11-14T00:00

Table of Contents

今天喝飲料
發現一個疑問
為什麼有些用鋁罐
有些用鐵罐?
差別在哪?
不能都用鋁罐嗎
為何有些用鋁箔包
其它寶特瓶
應該是美觀
還有透明吧
有人知道嗎

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By Noah
at 2007-11-17T05:15

簡單的說, 鋁鐵罐的差別是鋁罐比較便宜, 鐵罐比較貴
但鐵罐防止飲料變質的能力比較強
鋁罐
1.方便性
現在鋁罐因重量輕，所以儲存容易且攜帶方便。
2.利於環保
廢鋁罐可加工再生成鋁錠，再製鋁罐。因此是一種非常環保之容器材質。此外，大多數鋁罐都採用下壓式安全拉環，除在開啟飲料時更安全外，也不需要把拉環丟棄而造成環境的污染。
3.密閉性高
因易開罐有絕佳的密閉性，比一般包材容易保存飲料的風味
鋁罐是為了冷藏及常溫存放的飲料包裝，並非設計成用來加熱，尤其是含二氧化碳的鋁罐飲料是絕對不行直接加熱飲用。
包裝容器對空氣及其他揮發性氣體的阻隔性對營養成份及感官品質的保存非常重要。比較各種果汁包裝容器證明，容器的氧氣透過率直接影響果汁的褐變及維他命C的保存；氧氣透過率低的金屬罐、玻璃瓶和鋁箔膠積層、紙盒對維他命C 的保存較好，其中又以鐵罐最佳。
(鋁箔包)具有強韌性，不易被損傷並可防漏、保護產品以防止空氣、細菌及光線的侵襲而保持飲料在室溫下之新鮮度，此效益在於其層層的結構。
第一層：聚乙烯-阻隔濕氣及細菌
第二層：紙板-穩固及強化包材之強度及韌度
第三層：聚乙烯-黏著各層面
第四層：鋁箔-阻隔氧氣、異味、光線及防止味道流失
第五層：聚乙烯-黏著各層面
第六層：聚乙烯-保護、密封飲料食品

By Anonymous
at 2007-11-16T07:50

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By Ida
at 2007-11-15T04:56

答案在這裡
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