真的有所謂的無農藥食品嗎? - 食品安全

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By Christine
at 2013-09-25T00:00

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看到最近台灣食品安全時時出包，想請問真的有無農藥的農產品嗎?
還有有機農產品真的沒有農藥嗎?(疑惑狀....)

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By Yedda
at 2013-09-26T00:48
※問題:真的有百分之百無農藥殘留的食品嗎?

近期以來，新聞時事不斷爆出食品健康的問題!從一開始的毒奶粉、塑化劑、毒澱粉到最近麵包人工香精的問題，波及的層面擴展到各個年齡層，舉凡小孩到家中的老人
都無一倖免，誰可以保證自己吃下去的那一口是不是也隱藏了其他的危機!成為下一個
食品安全的受害者?
到底食品安全如何把關?我們知道為了讓水果賣相好、供貨足，農夫們使用了農藥跟讓植物加速生長的化學藥物，問題是這些化學藥物的殘留到最後破壞了我們的環境，也傷害了我們的身體!所以有機耕種就受到大家的重視，標榜有機耕作的農作，就必須符合不使用「傳統殺蟲劑、石油衍伸肥料、基因工程改造有機體、有輻照射過的和
污染過的水土這些條件」!
不過植物性藥物卻是可以容許。而且有些汙染是再所難免的，因為傳統的殺蟲劑和其他農業化學製品已經存在於我們的環境當中，曾在一則報導中看到，南極的企鵝被驗出身體裡含有微量的DDT(殺蟲劑)；<美國消費聯盟>也曾抽查出23%有機蔬菜有農藥殘留。但相較於驗出75%的傳統農業，還是必須說有機農藥還是有益於環境的永續經營與身體的健康!不過也必須調整心態─「並無完全無農藥的農業產品!」
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By Oliver
at 2013-09-26T21:57
真的有無農藥的農產品，我在開農藥肥料行.周遭有很多堅持為有機農產品努力耕耘的朋友.我很佩服這些人.不施藥收成就不好.請支持他們吧!(有機農產品真的沒有農藥.)多到鄉下走走認識這群可愛的農民.你會受益良多.
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By Ida
at 2013-09-26T02:45
你好：
看到最近台灣食品安全時時出包，想請問真的有無農藥的農產品嗎?
還有有機農產品真的沒有農藥嗎?(疑惑狀....)
※少之又少
在台灣要有機無農藥很難的
土地、水源、空氣
能吃到少毒就能算是無毒的啦
好運
平安

有關食品添加物的報告?!

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By Yuri
at 2013-09-20T00:00
學校要做一份有關食品添加物(食品安全)的報告,希望各位大大可以幫個忙andgt;口口andlt;

關於食品安全的法律修改?

Agnes avatar
By Agnes
at 2013-08-27T00:00
最近很多食品都出問題例如塑化劑、人工香精、假台灣米......等請問政府單位開罰業者的依據是哪一層級的法律?�� ...

關於營養師考試

Queena avatar
By Queena
at 2013-08-16T00:00
因此有了想考營養師的打算小弟目前是一位剛從社會學相關科系畢業的大學生本身對平常的食品安全、食物營養跟 ...

近幾年來有毒的食品有哪些

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By Zora
at 2013-08-09T00:00
近幾年來食品安全問題大大量起了紅燈東多東西都是被踢爆有毒不能吃的近幾年來被發現有添加物有毒是不能吃的 ...

ISO22000跟FSSC22000有什麼差別?

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By Bethany
at 2013-08-05T00:00
有人知道ISO 22000跟FSSC 22000有什麼差別?
對於ISO22000比較了解,但應該都是食品安全認證系統吧?